Beer or not to be Dans leur resto cave à bières, Guillaume et Grazellia proposent de nous en dire plus sur cette boisson populaire que l’on croyait si bien connaître. L’influence belge est majeure et inspire les plats d’une cuisine traditionnelle détournée. La Piautre, la Duchesse de Bourgogne ou la Chouffe ne manquent pas de noblesse. 17, rue valdemaine